河南省核桃产业科技特派员服务团（济源市）开展冬季技术培训与指导
近日，在济源示范区工科局的统筹协调下，河南省核桃产业科技特派员服务团（济源市）（以下简称“服务团”）赴济源示范区，针对果树冬季管理关键环节，开展专项技术培训与现场指导，将科学种植技术送到田间地头，助力果农提升管护水平，为来年丰产筑牢基础。
在农户的柿树种植园，服务团团长扈惠灵教授以冬季整形修剪为核心内容开展培训。现场，扈教授手持修剪工具，选取典型果树进行全流程示范教学，从枝条识别、剪口选择到树形调控，每一个步骤都进行细致演示并详细讲解操作要领，让果农能够直观掌握关键操作流程。李桂荣教授针对不同树龄的柿树开展差异化修剪技术培训，她指出，幼树修剪应以“培养骨架、扩大树冠”为核心目标，优先保留健壮主干与主枝，为侧枝生长合理预留空间；成龄结果树则需聚焦“稳产提质”，通过疏除老化枝条、培育新结果枝组的方式，保障果实产量稳定。汪显友副教授聚焦实操细节，现场演示剪枝剪、锯子等工具的正确使用方法，详细讲解剪口倾斜角度、疏枝间距等关键操作规范，手把手带领果农实际操作，及时纠正不规范的修剪行为。路贵龙博士从生理学角度深入解读修剪技术原理，阐明疏除弱枝、病枝是为了减少树木无效养分消耗，对围枝条进行短截可促进侧枝萌发的科学逻辑，帮助果农深刻理解技术本质。
在苹果种植基地，苗卫东副教授逐行巡查果园，针对当年果园丰产导致副梢萌发量大幅增加的问题，他指出，若放任这些副梢生长，不仅会造成树体养分过度消耗，还会导致树冠内部通风透光条件恶化，直接影响花芽分化质量与来年坐果率。对此，他提出“分类处理、精准调控”的核心原则：对于生长健壮、枝条充实且空间充足的副梢，采用扭梢、拉枝等物理调控方式将其改造为来年结果枝；对于枝条密集区域的细弱、重叠及病虫副梢，要果断疏除，确保仅保留1-2个健壮副梢。李桂荣教授补充强调，树势强健的成龄果树可适当多留1个优质副梢，而树势偏弱或结果过多的植株则需严格控制副梢数量。刘倩文博士针对修剪伤口防护开展专项讲解，明确伤口保护剂的选用标准与涂抹方法，要求直径1厘米以上的剪口必须及时涂抹保护剂，且要覆盖伤口及周边1-2厘米的健康皮层，以此防范病菌侵染与树体水分流失。
针对不同农户梨果园冬季管理中存在的问题，扈惠灵教授强调，要打造“主干分明、主枝均匀、内膛通透”的丰产树形，并选取典型植株，从主枝选留、侧枝修剪到结果枝组布局等方面进行分步示范。汪显友副教授结合梨树枝条质地特点，演示修剪工具的规范使用方法：细枝使用剪枝剪呈45度倾斜修剪，修剪位置要贴近枝条基部且不得损伤主干；粗枝则先用修枝锯从下方浅锯，再从上方锯断，避免枝条撕裂。他手把手带领果农实操练习，及时纠正剪口不平整、疏枝位置偏差等问题，着重强调“精准修剪、减少损伤”的核心原则。
针对不同农户桃树种植园的冬季施肥需求，李桂荣教授建议农户挑选完全腐熟的羊粪、鸡粪等农家肥，这类肥料不仅能够有效改善土壤状况，还能为桃树补充生长所需的各类养分。刘倩文博士指出，施肥后要及时浇透越冬水，强调施肥沟位需每年轮换，并严格控制施肥深度。李贝贝博士手把手教果农测量树冠、计算施肥量，把控肥料与土壤的混合均匀度，同时提醒农户，施肥工作需在落叶后至土壤封冻前完成，以确保桃树根系能够吸收充足养分。
此次技术培训与指导精准对接济源果农冬季果树管理需求，有效提升了当地果农的科学管护能力。下一步，河南省核桃产业科技特派员服务团将持续跟踪果园生长情况，通过线上咨询、实地回访等方式提供后续技术支持，以科技赋能推动济源果业产业提质增效，助力乡村振兴发展。
（图片/汪显友 撰稿/李桂荣 初审/潘灿林 复审/李勇峰 终审/张慧辉）
